南方的人由于地质的原因，大部分人体质偏“热”或“湿”，如果平时喜欢吃油炸食物等的话，就非常容易上火。这类火属实火，而凉茶是去实火的方法之一。还有一类火属于虚火，大多出现在素体阴虚，加之经常熬夜、休息不好而起。去虚火用凉茶就不合适了，去虚火的原则为滋阴，可以吃些雪耳、麦冬、莲子、百合等食物。
另外，凉茶也不是什么都可以喝的。比如说：虚寒体质的人，喝过凉茶后会加重脾胃虚寒，口淡、恶心、腹胀、腹泻就再说难免了。喝凉茶的时候，还要分清自己的火是偏“湿”还是偏“热”，不可以盲目的选择凉茶去火。同时，凉茶也不可以长时间饮用，通常来讲，每周喝3次为上限。
这里特别要提醒女性朋友，月经期间最好是不要喝凉茶。因为这个时期的女性处于失血状态，体质偏虚，如果再吃下寒凉的东西，不但会损伤脾胃，造成口泛清水、呃逆、胃脘疼痛等症状，甚至还可以诱发胃炎、胃溃疡等病症。
除了凉茶以为，女性在经期所有茶品都应少喝，以免造成头晕腰痛的不良症状。
（实习编辑：胡利娜）
